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香菇怎么做好吃又营养(香菇怎么做最好吃又简单) ,香菇怎么做着好吃啊
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香菇怎样做好吃又补钙营养价值又高？
香菇是一种非常营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，尤其是钙的含量较高。下面是一种简单易做又美味的香菇食谱，既美味又有营养：
材料：
- 香菇
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、油
步骤：
1. 将瘦肉切成丝，用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
2. 香菇洗净，去掉蒂部，切成丝。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
6. 加入香菇丝，继续翻炒至香菇变软。
7. 加入适量的水，加盖煮5分钟。
8. 最后加入适量的生抽、老抽、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
这道香菇炒肉丝不仅美味可口，而且富含营养，其中的钙含量也非常高。建议搭配米饭一起食用，可以更好地吸收其中的营养。
到此，以上就是小编对于香菇怎么做好吃又营养(香菇怎么做最好吃又简单)的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇怎么做好吃又营养(香菇怎么做最好吃又简单)的1点解答对大家有用。
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